1. Lactobacillus Reuteri là gì?
Lactobacillus Reuteri giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức khỏe đường ruột
Lactobacillus Reuteri (nay được đổi tên thành Limo Lactobacillus reuteri) là một loại vi khuẩn thuộc họ Lactobacillaceae, đóng vai trò quan trọng trong quá trình lên men thực phẩm và cân bằng hệ vi sinh vật đường tiêu hóa. Loài vi khuẩn này được phát hiện lần đầu vào những năm 1960 bởi nhà vi trùng học người Đức, Gerhard Reuter, và từ đó được nghiên cứu rộng rãi vì những lợi ích sức khỏe của nó.
L. reuteri không chỉ tồn tại trong đường ruột của con người mà còn xuất hiện ở nhiều loài động vật có vú và chim. Đặc tính nổi bật của loài vi khuẩn này là khả năng phát triển mạnh trong môi trường có lượng oxy hạn chế, giúp nó tồn tại tốt trong đường tiêu hóa và mang lại nhiều lợi ích sinh học.
2. Tác dụng của Lactobacillus Reuteri
Vai trò của Lactobacillus reuteri
Lactobacillus reuteri nổi tiếng nhờ khả năng tác động tích cực đến sức khỏe con người, đặc biệt là hệ tiêu hóa và miễn dịch. Dưới đây là những tác dụng chính của loài vi khuẩn này:
Hỗ trợ làm giảm mức cholesterol: Các nghiên cứu chỉ ra rằng một số chủng của L. reuteri có thể giúp giảm mức cholesterol trong máu, giúp phòng ngừa bệnh tim mạch.
Tăng cường hấp thụ Vitamin D: L. reuteri có khả năng cải thiện sự hấp thụ Vitamin D, một vi chất cần thiết cho sức khỏe của xương và hệ miễn dịch.
Cân bằng hệ vi sinh đường ruột: Giống như các loại probiotic khác, L. reuteri giúp duy trì hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, góp phần ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa và nhiễm trùng.
Giảm đau bụng ở trẻ sơ sinh: Một trong những lợi ích được quan tâm nhất là tác dụng giảm đau bụng ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Nghiên cứu cho thấy trẻ sơ sinh được bổ sung L. reuteri khóc ít hơn và có hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.
Giảm tiêu chảy: L. reuteri được chứng minh giúp giảm thiểu thời gian và mức độ nghiêm trọng của tiêu chảy ở trẻ nhỏ, đặc biệt là do nhiễm rotavirus.
3. Lactobacillus Reuteri hỗ trợ hấp thụ Vitamin D3
Một trong những lợi ích nổi bật của Lactobacillus Reuteri là khả năng hỗ trợ cơ thể hấp thụ tốt hơn Vitamin D3. Vitamin D3 đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương, hỗ trợ hệ miễn dịch và giúp cân bằng các chức năng của cơ thể. Tuy nhiên, khả năng hấp thụ vitamin D của cơ thể có thể bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như chế độ ăn uống, tình trạng sức khỏe và vi sinh vật đường ruột.
Các nghiên cứu chỉ ra rằng việc bổ sung Lactobacillus Reuteri giúp cải thiện sự hấp thụ và tăng cường nồng độ Vitamin D3 trong máu. Điều này là nhờ vào khả năng cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột của L. reuteri, giúp tăng hiệu quả của quá trình chuyển hóa Vitamin D từ chế độ ăn uống hoặc từ nguồn cung cấp qua da (từ ánh sáng mặt trời).
Cơ chế hoạt động:
Tăng cường hệ vi sinh vật đường ruột: Khi hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, nó có khả năng hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. L. reuteri giúp duy trì cân bằng vi khuẩn trong ruột, ngăn ngừa vi khuẩn gây hại và tạo môi trường thuận lợi cho quá trình hấp thụ các chất dinh dưỡng như Vitamin D3.
Hỗ trợ chuyển hóa Vitamin D3: Một số nghiên cứu cho thấy rằng bổ sung L. reuteri làm tăng hoạt động của các enzym liên quan đến việc chuyển hóa Vitamin D trong cơ thể, giúp cơ thể tận dụng tốt hơn lượng Vitamin D3 có sẵn.
Lợi ích của việc kết hợp L. reuteri và Vitamin D3:
Tăng cường sức khỏe xương: Vitamin D3 giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn, điều này rất quan trọng đối với sức khỏe của xương. Bổ sung L. reuteri cùng với Vitamin D3 giúp tối đa hóa hiệu quả của canxi, ngăn ngừa loãng xương và các vấn đề về xương khác.
Cải thiện hệ miễn dịch: Sự kết hợp giữa L. reuteri và Vitamin D3 có tác dụng mạnh mẽ trong việc tăng cường miễn dịch. L. reuteri hỗ trợ sản xuất các tế bào miễn dịch quan trọng, trong khi Vitamin D3 kích thích các phản ứng miễn dịch trong cơ thể.
Nhờ khả năng hỗ trợ hấp thụ Vitamin D3, Lactobacillus Reuteri đã trở thành thành phần không thể thiếu trong nhiều sản phẩm chăm sóc sức khỏe, đặc biệt là các sản phẩm dành cho trẻ em và người lớn tuổi.
4. Ứng dụng trong sản phẩm cho mẹ và bé
Lactobacillus reuteri đã trở thành một thành phần phổ biến trong nhiều sản phẩm dành cho mẹ và bé. Các ứng dụng chính bao gồm:
Sữa công thức và men vi sinh cho trẻ sơ sinh: Nhiều sản phẩm sữa công thức và men vi sinh hiện nay đều bổ sung L. reuteri để hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe miễn dịch cho trẻ sơ sinh. L. reuteri đã được chứng minh là giúp ngăn ngừa đau bụng, giảm nguy cơ tiêu chảy và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Thực phẩm chức năng cho trẻ: L. reuteri cũng được thêm vào các thực phẩm chức năng dành cho trẻ nhỏ, như bột men vi sinh, kẹo men vi sinh. Những sản phẩm này không chỉ giúp trẻ dễ tiêu hóa hơn mà còn ngăn ngừa các vấn đề về tiêu hóa như táo bón và đầy hơi.
Probiotic cho mẹ bầu và phụ nữ sau sinh: Đối với phụ nữ mang thai, việc bổ sung L. reuteri giúp duy trì hệ vi sinh vật đường ruột ổn định, giảm nguy cơ mắc bệnh tiêu hóa và cải thiện hệ miễn dịch của mẹ. Ngoài ra, L. reuteri còn có khả năng giảm nguy cơ sinh non và các vấn đề về sức khỏe thai kỳ. Sau khi sinh, probiotic này cũng giúp mẹ hồi phục nhanh hơn, hỗ trợ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.
5. Liều dùng và cách dùng
Liều lượng Lactobacillus Reuteri có thể khác nhau tùy theo đối tượng sử dụng:
Người lớn: Liều khuyến nghị từ 200 triệu đến 50 tỷ CFU mỗi ngày, tùy thuộc vào mục đích sử dụng và tình trạng sức khỏe của người dùng. Việc sử dụng thường kéo dài trong tối đa 6 tháng để đạt hiệu quả tối ưu.
Trẻ em: Liều dùng thường từ 100 triệu đến 20 tỷ CFU mỗi ngày. Đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, nên tham khảo hướng dẫn của bác sĩ hoặc nhà sản xuất trước khi sử dụng.
6. Thận trọng khi sử dụng
Một số lưu ý khi sử dụng Lactobacillus Reuteri:
Tránh dùng chung với kháng sinh: Các chế phẩm probiotic, bao gồm L. reuteri, nên được dùng cách xa thời gian dùng kháng sinh vì kháng sinh có thể làm giảm hiệu quả của probiotic.
Không sử dụng với thức ăn nóng: Men vi sinh cần được bảo quản và sử dụng cẩn thận để tránh tiêu diệt vi khuẩn có lợi. Do đó, không nên trộn men vi sinh vào thức ăn hoặc nước uống quá nóng để đảm bảo hiệu quả của sản phẩm.
Lactobacillus Reuteri là một loại probiotic mạnh mẽ với nhiều lợi ích sức khỏe, từ hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch đến giảm các triệu chứng tiêu chảy và đau bụng ở trẻ sơ sinh. Với sự phát triển của các sản phẩm men vi sinh và thực phẩm chức năng dành cho mẹ và bé, L. reuteri đã trở thành một thành phần quan trọng giúp duy trì sức khỏe toàn diện cho cả mẹ và trẻ. Sử dụng probiotic này đều đặn có thể mang lại nhiều lợi ích dài hạn cho sức khỏe.
